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【放送案内】THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて~信州編~

  • 番組情報

「ひと」と「風土」をテーマに、信州の酒蔵を前編・後編に分けて紹介します。
歴史や味の魅力、杜氏の酒造りへの思い、これからの挑戦を取材しました。

【放送日時】地上11ch
 ▼前編
 野沢温泉蒸留所(野沢温泉村)・仙醸(伊那市)・高天酒造(岡谷市)・大信州酒造(松本市)・西飯田酒造店(長野市)
 1月25日(土) 午前9時~/午後9時~
 1月26日(日) 午後4時~
 1月27日(月)~29日(水) 午後1時~

▼後編
 高沢酒造(小布施町)・本坊酒造(上伊那郡宮田村)・いにしぇの里葡萄酒(塩尻市)・丘の上幸西ワイナリー(塩尻市)・オラホビール(東御市)
 1月25日(土) 午後4時~
 1月26日(日) 午前9時~/午後9時~
 1月30日(木)・31日(金) 午後1時~

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